BAnna
пятница, 12.09
Грибной сливочный суп 🍄
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Португальская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
😊
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,9 г
Жиры 0,11 г
Углеводы 7,37 г
|
37
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится66 добавили себе
74
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Грибной сливочный суп 🍄 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/bb/db/640x.jpg")
Шампиньон
200 г
Картофель
2 шт.
Сливки
100 г
Морковь
1 шт.
Плавленый сыр
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Укроп
1 пуч.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
😋
Шаг 2
![Грибной сливочный суп 🍄 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/bb/dc/640x.jpg")
Что бы готовить грибной сливочный суп, сначала необходимо вскипятить в кастрюле 2 литра воды.
Шаг 3
![Грибной сливочный суп 🍄 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/bb/dd/640x.jpg")
Картошку нарезать небольшими кубиками. После того как вода вскипит, кладём в кастрюлю картошку и варим мин. 10
Шаг 4
![Грибной сливочный суп 🍄 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/bb/de/640x.jpg")
Лук нарезаем на мелкие кубики. Морковку трём на крупной терке. Шампиньоны режем небольшими пластинами. Обжариваем овощи, (лук, морковь, шампиньоны) готовую запарку добавляем в кастрюлю с картошкой. Варим мин. 7-10. Плавленый сыр режем небольшими кубиками. Затем добавляем сливки, плавленый сыр. Плавленый сыр должен хорошо раствориться в супе, по этому слегка помешиваем. Когда все ингредиенты выложены в кастрюлю. Добавляем соль, и чёрный перец по вкусу. Если вы любите специи, можно добавить, суп получится более ароматным! Приятного аппетита!😉
