Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Чечевица - необыкновенно полезная бобовая культура, которую культивируют с древнейших времен. Есть очень много её сортов. Чечевица бывает красная, зеленая, черная, белая, оранжевая, коричневая. Сегодня мы приготовим суп с желтой чечевицей. Она прекрасно подходит для супа потому, что разваривается за 7-10 минут, не требуя предварительного замачивания. Но основным ингредиентом этого супа будут куриные кнели. Суп получается очень вкусным и при этом полезным, сытным и диетическим.
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 21 нравится
![Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей - Шаг 1](src="/r/x6/18/85/09/640x.jpg")
Для приготовления супа с куриными кнелями и желтой чечевицей возьмите такие ингредиенты: фарш куриный, картофель, морковь, лук репчатый, подсолнечное масло, чечевицу желтую, соль, петрушку.
![Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей - Шаг 2](src="/r/x6/18/85/0a/640x.jpg")
2-3 картошки очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой.
![Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей - Шаг 3](src="/r/x6/18/85/0b/640x.jpg")
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
