Zoya7
суббота, 04.56
Окрошка с языком на щавеле
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
В летнюю жару нет ничего лучше и вкуснее окрошки. Есть много рецептов её приготовления. Предлагаю еще один:на отваре из щавеля. Щавель дает блюду необходимую кислоту, заменяя квас. Вместо мяса у меня отварной язык. Он может быть свиным, говяжьим или телячьим. Остальные ингредиенты традиционны для окрошки. Очень вкусно и сытно.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,29 г
Жиры 5,18 г
Углеводы 5,53 г
|
93
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится52 добавили себе
62
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Щавель | 400 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 300 г |
 |
Лук зеленый | 50 г |
 |
Огурец | 150 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Субпродукты
 |
Язык свиной | 300 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Окрошка с языком на щавеле - Шаг 1](src="/r/x6/16/b3/7a/640x.jpg")
Для приготовления окрошки на щавеле возьмите такие продукты:щавель, лук зеленый, огурцы свежие, язык отварной, яйца куриные, картофель, соль.
Шаг 2
![Окрошка с языком на щавеле - Шаг 2](src="/r/x6/16/b3/7b/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Картофель | 300 г |
Яйца сварите вкрутую. Картофель отварите в кожуре.
Шаг 3
![Окрошка с языком на щавеле - Шаг 3](src="/r/x6/16/b3/7c/640x.jpg")
|
Щавель | 400 г |
Щавель тщательно помойте, удалите стебли. Листья мелко нарежьте.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
