frol8310
Monday, 09.30
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Супчик просто и быстро готовится☺️
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3.74 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 18.65 г
|
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится61 добавил себе
74
5
Вам нужно
Бобовые
Овощи свежие
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сельдерей
1 стеб.
Чеснок
4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7e/c2/640x.jpg")
Приготовить зажарку из моркови,лука и сельдерея.
Шаг 2
![ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7e/c3/640x.jpg")
Через 10 минут добавить нарезанный болгарский перец,помидор и чеснок.
Шаг 3
![ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/7e/c4/640x.jpg")
Чечевицу можно замочить как на ночь,так и на пару часов перед варкой. Можно использовать мясной бульон,приготовленный заранее. Картошку мелко нарезать и положить в кастрюльку,добавить чечевицу,зажарку,залить бульоном или водой и варить 40 минут.
