Суп куриный с диким и коричневым рисом
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Такой наваристый домашний суп с куриным мясом- отличный вариант для обеденной трапезы, ведь он содержит в себе смесь двух видов риса- дикого и коричневого (которые, как известно, намного полезнее белого риса)! Куркума придаёт супу аппетитный золотистый цвет, а зелёный лук дополняет всю палитру!
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 30 нравится
![Суп куриный с диким и коричневым рисом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/16/2f/640x.jpg")
Для приготовления супа нам понадобится куриный окорочок, картофель, рис дикий, рис коричневый, лук, морковь, подсолнечное рафинированное масло, соль, чёрный молотый перец, куркума, зелёный лук, вода.
![Суп куриный с диким и коричневым рисом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/16/30/640x.jpg")
Куриный окорочок разрезаем по суставу на две части, промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим кастрюлю на сильный огонь, когда вода закипит, убавляем огонь и продолжаем варить.
![Суп куриный с диким и коричневым рисом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/16/31/640x.jpg")
Пока куриный окорочок варится, картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками или ломтиками.
