
СУП «»ГОРОХОВОЕ ЧУДО»
Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Без мяса,без копченостей (тем кому нельзя,но любят гороховый супчик) отличный вариант приготовления😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,73 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 4,25 г
26
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
34
5
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1


Вода
3 л

Картофель
2 шт.

Горох сушеный
1 ст.

Лук репчатый
1 шт.

Морковь
1 шт.

Подсолнечное масло
1 ст. л.

Грецкий орех
0,2 ст.

Перец черный молотый
п/в

Соль
п/в
1️⃣сварить горох до полуготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель 🥔 Варить до готовности картофеля.
2️⃣лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,добавить нарезанную соломкой 🥕 морковь и обжарить все вместе. Добавить зажарку в суп.
3️⃣орехи слегка обжарить и растолочь,добавить в суп,выключить огонь и оставить постоять под крышкой. При подаче посыпать зеленью и добавить ржаные сухарики! Очень необычно и вкусно😋
2️⃣лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности,добавить нарезанную соломкой 🥕 морковь и обжарить все вместе. Добавить зажарку в суп.
3️⃣орехи слегка обжарить и растолочь,добавить в суп,выключить огонь и оставить постоять под крышкой. При подаче посыпать зеленью и добавить ржаные сухарики! Очень необычно и вкусно😋