пятница, 07.31
Есть видео
Сырный суп. Лёгкий рецепт

Сырный суп. Лёгкий рецепт

Порций12
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Секрет настоящего сырного супа — в том, что его нужно варить из сыра и лука, остальные ингредиенты — лишь приятное дополнение к ним. Сырный суп будет очень кстати, когда хочется чего-нибудь легкого, но питательного одновременно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,73 г
Жиры 1,86 г
Углеводы 0,58 г
30
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
113 добавили себе
129
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 500 мл
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 3 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Морковь
Морковь 1 шт.
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой 1 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 1 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Специи, пряности, добавки
Смесь специй гарам масала
Смесь специй гарам масала п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой1 шт.

Овощи помыть и очистить.

Шаг 2
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь, корень сельдерея и куриную грудку нарезать соломкой. Плавленый сыр и лук порезать мелким кубиком.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=oaEe9DcZE94

Шаг 3
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Куриная грудка
Куриная грудка1 шт.

Растительное масло влить в кастрюлю с толстым дном, загрузить морковь и немного её обжарить. К моркови добавить лук, и обжарить до золотистого цвета. Затем добавить корень сельдерея.

Шаг 4
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Плавленый сыр
Плавленый сыр2 шт.

Влить куриный бульон и варить овощи до готовности сельдерея, (около 10 минут).

Шаг 5
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Куриный бульон
Куриный бульон500 мл
Вода
Вода1 л

К готовым овощам добавляю плавленый сыр, и постоянно помешиваю, до его растворения. Бульон, при необходимости, разводим кипячёной водой до нужной густоты.

Шаг 6
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

Добавляю порезанную куриную грудку. Приправляем специями. Даю супу закипеть. Варим ещё 5 минут.

Шаг 7
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Смесь специй гарам масала
Смесь специй гарам масалап/в

Готовый суп разливаю по супницам, украшаю веточкой зелени и по желанию можно присыпать натёртого сыра. Приятного аппетита!!!

Шаг 8
Сырный суп. Лёгкий рецепт
Укроп
Укроп3 стеб.

Более подробно смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=oaEe9DcZE94

Посмотреть еще
patee
Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Домашние рецепты
65
281
7
Olga2004
Сырный суп с семгой и кедровыми орешками
Домашние рецепты
20
206
0
iz056
Сырный суп с куриными фрикадельками
Домашние рецепты
3
38
0
karpenko-dasha
Сырный суп с сухариками
Домашние рецепты
1
3
0
Diana091
Сырный суп с брокколи
Домашние рецепты
4
21
1
Zoya7
Сырный суп с семгой
Домашние рецепты
231
1.65K
13
patee
Сырный суп с крапивой
Домашние рецепты
27
118
0
patee
Сырный суп с курицей и щавелем
Русская кухня
82
260
12
yvankova
Сырный суп с рисом
Домашние рецепты
18
144
1
Bovsunivska
Сырный суп с сосисками и куриным филе
Домашние рецепты
9
94
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта