Алена Ащепкова
пятница, 15.51
Суп-пюре с цветной капустой по рецепту Энди Шефа

Суп-пюре с цветной капустой по рецепту Энди Шефа

Порции3
Время30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособМультиварка
Вкусный овощной легкий суп из цветной капусты.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,67 г
Жиры 1,65 г
Углеводы 3,19 г
29
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана Анцифирова ШевченкоLeyla Samedova нравится
29 добавили себе
31
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная
300 г
Картофель
Картофель
150 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Чеснок
Чеснок
10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 л
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп-пюре с цветной капустой по рецепту Энди Шефа - Шаг 1
Капуста цветная
Капуста цветная
300 г
Картофель
Картофель
150 г
Вода
Вода
1 л
Чеснок
Чеснок
10 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Цветная капуста у меня была замороженная, заранее её размораживать не надо. Если свежая - помыть, удалить листья и разобрать на соцветия. Одну картофелину помыть, почистить и порезать кубиками, лучше мелкими, потом все равно будет пюре. Тоже самое проделать с луком и 3-4 зубчиками чеснока. Все овощи уложить в чашу мультиварки, залить водой и включить режим «Суп» на кипячение 15 минут. По готовности добавить масло и взблендерить. Ребёнку можно давать такой суп уже с года. Взрослым для вкуса можно добавить сухарики, отваренное мясо, копчёности или молоко по желанию.

Тематические подборки

СупыСуп-пюре

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта