Svetaermosha
суббота, 14.46
Гороховый суп-пюре
| Порций | 12 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Нежнейший супчик на пряном мясном бульоне с овощами😋Любителям можно добавить копчёности и больше остроты, от этого вкус будет не менее восхитительным!😍
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,49 г
Жиры 0,09 г
Углеводы 3,07 г
|
19
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится63 добавили себе
71
5
Вам нужно
Бобовые
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гороховый суп-пюре - Шаг 1](src="/r/x6/13/cd/7b/640x.jpg")
Заранее отвариваем бульон из мяса (у меня баранина) с головкой лука - иначе займёт больше времени. Горох замалчиваем в холодной воде на ночь.
Шаг 2
![Гороховый суп-пюре - Шаг 2](src="/r/x6/13/cd/7c/640x.jpg")
В разогретый бульон засыпаем горох, крупно нарезанные морковь и сельдерей. Отвариваем до готовности гороха и добавляем картофель.
Шаг 3
![Гороховый суп-пюре - Шаг 3](src="/r/x6/13/cd/7d/640x.jpg")
Когда картофель сварился, добавляем рубленный чеснок и укроп, пюрируем блендером.
Шаг 4
![Гороховый суп-пюре - Шаг 4](src="/r/x6/13/cd/7e/640x.jpg")
Подаём с соусом, сухариками, зеленью и мясом. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |