Легенький суп с куриной спинкой
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Рецепты супов сформировались много столетий назад с тех пор как появилась посуда для их приготовления. На древнем востоке это блюдо начали готовить ещё за несколько десятков лет до нашей эры т.к именно с восточных стран в другие города дошла технология производства подходящей посуды. А на сегодняшний день в каждом доме на обеденном столе обязательно будет присутствовать суп или борщ в зависимости от вкуса хозяев дома. Хочу и я с вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении супчик ом для всей семьи.
|
36
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/e7/640x.jpg")
Наливает в кастрюлю 2,5 литра воды,добавляем туда груду предварительно промыв холодной водой,ставим на огонь. После закипания снимаем пену и варим на медленном огне примерно 40 мин.
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/e8/640x.jpg")
Режем картофель кубиками
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/e9/640x.jpg")
После того как с варится бульен,добавляем картофель .
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/ea/640x.jpg")
Режем лук и морковь
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/eb/640x.jpg")
После того как закипит картофель снимаем пену и отправляем в кастрюлю лук и морковь
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/ec/640x.jpg")
Варим до готовности,пробуя ножом ингредиенты.После берём вермишель, у меня тонкая.
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/ed/640x.jpg")
Добавляем вермишель в наш супчик,готовим ещё минут 10
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/ee/640x.jpg")
Тем временем режим зелень,у меня укроп,но можно взять и другую.
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/ef/640x.jpg")
После того как с варится вермишель выключаем огонь, и отправляем туда зелень. Закрываем крышкой супчик пусть постоит 10 мин.
![Легенький суп с куриной спинкой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/12/f0/640x.jpg")
Наш легенький супчик готов. Всем приятного аппетита!
