+
Сотни новых рецептов каждый день.
Уха с манной крупой
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
По этому рецепту получается вкусная, наваристая уха! Секрет её заключается в манной крупе, которая в готовом блюде очень напоминает икру рыбы, и никто даже не догадается, что это манка! Рыбу можно брать любую, по вашему вкусу!
|
36
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 13 нравится |
Укроп | 0,5 пуч. |
 |
Манная крупа | 1,5 ст. л. |
 |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
 |
Картофель | 4 шт. |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Морковь | 1 шт. |
 |
Филе рыбы | 400 г |
 |
Вода | 2,2 л |
 |
Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
 |
Перец черный горошком | 6 шт. |
Для приготовления ухи по этому рецепту нам понадобится картофель, свежая рыба, репчатый лук, морковь, манная крупа, свежий укроп, подсолнечное рафинированное масло, соль, лавровый лист, чёрный перец горошком, вода.
|
Картофель | 4 шт. |
Картофель чистим и нарезаем небольшими ломтиками.
|
Вода | 2,2 л |
Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем водой, промываем, воду сливаем и заливаем ещё раз чистой водой.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим воду до кипения, убавляем огонь и варим под крышкой при постоянной небольшом кипении почти до полной готовности картфеля.