четверг, 03.40

Уха с манной крупой

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

По этому рецепту получается вкусная, наваристая домашняя уха из рыбы с манной крупой. Секрет её заключается в манной крупе, которая в готовом блюде очень напоминает икру рыбы, и никто даже не догадается, что это манка. Рыбу для ухи можно брать любую, по вашему вкусу.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г

Жиры 0,4 г

Углеводы 7,38 г

36 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

140 добавили себе

167

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

0,5 пуч.

Крупы

Манная крупа

1,5 ст. л.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Мусорная корзина

Филе рыбы

400 г

Овощи свежие

	Картофель	4 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.

Соки, воды, напитки

Вода

2,2 л

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец черный горошком	6 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления ухи с манкой по этому рецепту нам понадобится картофель, свежая рыба, репчатый лук, морковь, манная крупа, свежий укроп, подсолнечное рафинированное масло, соль, лавровый лист, чёрный перец горошком, вода.

Шаг 2

Картофель

4 шт.

Картофель чистим и нарезаем небольшими ломтиками.

Шаг 3

Вода

2,2 л

Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем водой, промываем, воду сливаем и заливаем ещё раз чистой водой.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим воду до кипения, убавляем огонь и варим под крышкой при постоянной небольшом кипении почти до полной готовности картфеля.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.

Купить премиум

от 59 ₽