Ангелина Пузанова
воскресенье, 23.11
Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Порции4
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Этот ненавязчивый супчик покорит вас своей нежностью, превосходным ароматом и быстротой приготовления!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,09 г
Жиры 0,59 г
Углеводы 9,64 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Вера ИгнатоваSabina ГасановаAnna AleskВалерия Царева и 10 нравится
176 добавили себе
190
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Укроп
Укроп
1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Овощи свежие
Картофель
Картофель
200 г
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
100 г
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки
300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Шалфей сушеный
Шалфей сушеный
п/в
Шафран
Шафран
п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр
400 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Плавленый сыр
Плавленый сыр
400 г
Креветки
Креветки
300 г
Картофель
Картофель
200 г
Морковь
Морковь
100 г
Укроп
Укроп
1 пуч.
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Шалфей сушеный
Шалфей сушеный
п/в
Шафран
Шафран
п/в
Оливковое масло
Оливковое масло
п/в
Соль
Соль
п/в
В разогретой сковороде на оливковом масле обжарить мелко порезанный кубиком репчатый лук до золотистого цвета. Добавить натертую на крупной терке морковь, шалфей, несколько ниточек шафрана и потушить до мягкости. В большую кастрюлю налить 2 литра воды, довести до кипения и добавить плавленный сыр. Когда он полностью расплавится, добавить порезанный кубиком картофель, дать бульону закипеть и закинуть размороженные креветки. После того, как суп закипит, убавить огонь и добавить обжаренные со специями овощи, мелко нарезанный укроп с петрушкой и зеленый лук, проварить суп еще в течение 10 минут

Тематические подборки

СупыСырный супСупы из морепродуктов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта