четверг, 05.08

Сырный супчик.

Порций	8
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень нежный и лёгкий суп как в приготовлении , так и во вкусе. Я готовлю на курином бульоне это чуть дольше, чем на кубиках.... ну и вкуснее как мне кажется .

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,42 г

Жиры 0,31 г

Углеводы 4,54 г

30 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

И так варим бульон . Ну с ним всё понятно. Далее процеживаем ... отливаем немного в миску ....остальное ставим на огонь . Тем временем мы режем картошку кубиками и кидаем её в кипящий бульон . Мелко режем лук , морковь на тёрке .. берём сковородку растапливаем сливочное масло и кидаем обжариваться лук с морковью. Приступаем к самому интересному. Тот бульон который мы оставили в миске нам нужен для того чтобы растворить сырки . Я делаю это блендером ,,. На мой взгляд это вкуснее и нет не растворенного сыра . Значит смешиваем и добавляем эту смесь в кастрюлю , далее туда же нашу зажарку. Даём чуть покипеть ..... иииии.... суп готов ... зелень и грудку я режу отдельно. И каждый уже себе в тарелку добавляет. Приятного аппетита. А ну и да фото нет потому что ждали все чтобы пообедать😊