Lyubov-v
понедельник, 11.29
Тыквенный суп-пюре с пряным куриным филе 🎃
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Очень вкусный тыквенный суп-пюре 🎃
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,98 г
Жиры 1,31 г
Углеводы 4,62 г
|
41
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится37 добавили себе
40
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыква
200 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Вода
200 мл
Молоко коровье
100 мл
Оливковое масло
5 г
Куриное филе
70 г
Морковь ,лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости,тыкву добавить к овощам ,добавить 150мл воды и тушить под крышкой 10 минут
Готовую массу отправляем в блендер и измельчаем до состояние пюре,переливаем обратно в сотейник ,добавляем молоко ,оставшуюся воду ,солим перчим доводим и провариваем минут 5-7 ,суп готов .
Куриное филе обваливаем в специи хмели сунули и выпекаем в фольге в духовке при 180 градусов 25 минут ,нарезаем тонкими полосками и добавляем в готовый суп )
Готовую массу отправляем в блендер и измельчаем до состояние пюре,переливаем обратно в сотейник ,добавляем молоко ,оставшуюся воду ,солим перчим доводим и провариваем минут 5-7 ,суп готов .
Куриное филе обваливаем в специи хмели сунули и выпекаем в фольге в духовке при 180 градусов 25 минут ,нарезаем тонкими полосками и добавляем в готовый суп )
