среда, 18.06

Простой и легкий суп из цветной капусты

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень легкий и вкусный суп из цветной капусты подойдет для ужина или обеда. Вкусно и очень просто.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,59 г

Жиры 0,54 г

Углеводы 4,39 г

28 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох сушеный

20 г

Мясо

Говядина

200 г

Овощи свежие

	Капуста цветная	200 г
	Картофель	2 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Морковь	2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

2,5 л

Специи, пряности, добавки

Куркума молотая

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	п/в
	Куркума молотая	п/в
	Морковь	2 шт.
	Вода	2,5 л
	Горох сушеный	20 г
	Капуста цветная	200 г
	Лук репчатый	2 шт.
	Картофель	2 шт.
	Говядина	200 г

1. Нарезать мясо кубиком.
2. Налить холодную воду где то 2 стакана на кастрюлю и положить мясо. Поставить на сильный огонь. Как только вскипятиться вода и выйдут все пенуи из мяса вылить воду и промыть горячей водой мясо.
3. Заново налить в кастрюлю горячую воду добавить мясо, Морковь, лук, горох (заранее насоченный) и соль. Оставить на 30 минут варится.
4.. картофель нарезать кубиком, а капусту рвзделить на маленькие соцветия. Добавить к бульону.
5. Варить до готовности. За 10 минут добавьте куркуму для цвета и аромата.
Приятного аппетита