Веганский домашний майонез
| Порций | 25 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Классический майонез делается из яиц, а это не подходит веганам. Поэтому этот рецепт предлагает тот же любимый вкус соуса без молочных продуктов, яиц, сои и глютена.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
237
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Замочите орехи кешью в воде на 2-3 часа.
Обсушите.
Всыпьте орехи в треть стакана кокосового молока.
Добавьте чайную ложку горчицы, столовую ложку яблочного уксуса, лимонный сок и соль. Смешайте и поставьте в холодильник на 4-6 часов.
Маринованные кешью измельчите в блендере с третью стакана кокосового молока, 3 столовыми ложками уксуса, водой.
Добавьте загуститель, горчичный порошок и соль.
![Веганский домашний майонез - Шаг 6](src="/r/x6/01/2e/84/640x.jpg")
Взбивайте в блендере 2 минуты.
Получается 2 - 2,5 стакана майонеза.
Храните в холодильнике.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |