Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 05.51
Домашний майонез

Домашний майонез

Порции2
Время2 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Домашний майонез уже хорош тем, что вы знаете из каких продуктов он приготовлен. В нем нет загустителей, усилителей вкуса и прочей химии. По моему рецепту соус готовится практически за минуту. Состав классический. Можно добавить горчицу, чеснок, зелень. Майонез получается очень густой. Если хотите получить более жидкий, то добавьте две столовые ложки воды.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,65 г
Жиры 69,77 г
Углеводы 4,28 г
645
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
88 добавили себе
98
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 10 г
Соль
Соль 5 г
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 15 мл
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашний майонез

Для приготовления домашнего майонеза потребуется: рафинированное подсолнечное масло, яйцо куриное, соль, сахар, лимонный сок.

Шаг 2
Домашний майонез
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло200 мл

Рафинированное подсолнечное масло налейте в высокий стакан. Отправьте в морозильную камеру на 20 минут.

Шаг 3
Домашний майонез
Соль
Соль5 г

После достаньте из морозильника и всыпьте в масло половину чайной ложки соли.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта