воскресенье, 11.52

Домашний майонез

Порций	12
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Соусы
Способ	Классический

Домашний майонез провансаль получается очень нежным и вкусным. Попробовав такой майонез однажды, вы никогда ни при каких условиях не станете покупать майонез в магазине. А если вы всегда считали, что на приготовление майонеза уходит много времени и это сложно. Нет, всего 30 секунд и домашний майонез уже на вашем столе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г

Жиры 76,93 г

Углеводы 1,76 г

695 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Перед приготовлением, хочу предупредить насчёт яиц, оно должно быть обязательно свежими, если не домашними, но купленными в экологических магазинах. Но в их качестве вы должны быть уверены. Тогда и майонез получится самый вкусный. В стакан для взбивания добавьте яйцо, и соль, сахар и горчицу, лимонный сок и масло растительное. Опустите блендер в стакан для взбивания и начинайте взбивать, вы сразу увидите, как масса на глазах у вас становится похожей на майонез. По густоте майонез получается идеальный просто, а вкус, просто не передаваемый.
Приятного аппетита!!!