valeristu
четверг, 16.44
Аджика из помидор и чеснока
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,97 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 10,25 г
|
42
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Аджика из помидор и чеснока - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/6f/640x.jpg")
Помидоры нарезать на дольки.
Шаг 2
![Аджика из помидор и чеснока - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/70/640x.jpg")
По желанию яблоко очистить от кожуры. Убрать сердцевину и семечки. Нарезать на дольки.
Шаг 3
![Аджика из помидор и чеснока - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/71/640x.jpg")
Перец очистить от прожилок и семян.Нарезать дольками.
Шаг 4
![Аджика из помидор и чеснока - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/72/640x.jpg")
Лук почистить. Порубить
Шаг 5
![Аджика из помидор и чеснока - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/da/73/640x.jpg")
Все нарезанные овощи пропустить через мясорубку. Добавить в получившееся пюре соль и рубленную зелень. Перемешать.
Шаг 6
Готовый соус поставить в прохладное место на 30 минут. Выложить в соусник. Можно подавать. Приятного аппетита!
