Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Мексиканская кухня |
Категория | Соусы |
Способ | Классический |
Соус гуакамоле из авокадо с помидором, перцем халапеньо, луком и чесноком, заправленный соком лайма.
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Измельчить чеснок.
Мелко нарезать халапеньо, лук и помидор.
Немного размять авокадо вилкой (не до консистенции пюре, а кусочками).
Добавить чеснок, халапеньо и красный лук, перемешать.
Добавить помидор, перемешать.
Добавить лаймовый сок, соль и черный перец по вкусу.