среда, 13.06

Соус цацики

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Греческий соус

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,32 г

Жиры 5 г

Углеводы 4,27 г

69 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

2 ст. л.

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Йогурт

500 мл

Овощи свежие

	Огурец	1 шт.
	Чеснок	3 шт.

Сахар, мёд, соль

	Соль	1 ч. л.
	Соль	п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Огурец	1 шт.
	Соль	1 ч. л.

Огурец вымыть, не очищая, натереть на крупной тёрке. Посыпать 1 ч.л. соли, перемешать и оставить на 10 минут

Шаг 2

	Чеснок	3 шт.
	Мята свежая	2 ст. л.
	Йогурт	500 мл
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Чеснок очистить и очень мелко порубить. Тёртые огурцы отжать и перемешать с чесноком. Добавить 1 ст.л. мяты, йогурт и перемешать. Влить 2 ст.д оливкового масла, лимонный сок, посолить, поперчить.