понедельник, 01.07

Буррито с яйцами и сладким перцем

Порции	2
Время	25 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Эти вкусные вегетарианские буррито – идеальный источник питательных веществ.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г

Жиры 8,6 г

Углеводы 3,71 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

115 добавили себе

125

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарежьте сладкий перец мелкими кубиками. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Мелко нашинкуйте лук-резанец.

Шаг 2

Чеддер

20 г

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 3

Разбейте в большую миску яйца, добавьте немного соуса Табаско и взбейте.

Шаг 4

Сливочное масло

1 ст. л.

Разогрейте в сковороде сливочное масло и пассеруйте лук на среднем огне примерно 1 – 2 минуты. Добавьте сладкий перец и продолжайте пассеровать в течение 2 – 3 минут.

Шаг 5

Вылейте яйца в сковороду и пассеруйте, периодически помешивая, примерно в течение 3 – 5 минут. Затем добывьте сыр и помешивайте, пока сыр не расплавится.

Шаг 6

Тортилья

2 шт.

Выложите начинку в середину тортильи, стараясь не класть слишком много. Посыпьте зеленым луком. Загните внутрь края тортильи. Затем прочно заверните тортилью с помощью больших пальцев. Приятного аппетита!