Сэндвич с куриной ветчиной, сладким перцем и горчицей

Для приготовления горячих сэндвичей с куриной ветчиной, сыром и сладким перцем нам понадобятся следующие ингредиенты: тостовый хлеб, куриная ветчина, сладкий перец, твёрдый сыр, горчица с зёрнами, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец.

Начинаем готовить сэндвичи. Берём ломики тостового хлеба. Для приготовления пяти сэндвичей понадобится, соответственно, десять таких ломиков хлеба- по два на сэндвич. Количество ингредиентов я также буду указывать для десяти сэндвичей.

Смазываем хлеб тонким слоем сливочного масла.

Затем смазываем кусочки хлеба поверх масла зернистой горчицей: она не такая острая, как обычная, но зёрнышки придадут начинке сэндвичей особую пикантность.

Куриную ветчину нарезаем тонкими кусочками, выкладываем на смазанные маслом и горчицей ломики хлеба.

Сладкий перец моем, удаляем внутренние перегородки с семенами и нарезаем перец широкими полосками. Выкладываем по две таких полоски на один сэндвич.

Твёрдый сыр нарезаем пластинками, раскладываем на начинку. Посыпаем начинку сэндвичей небольшим количеством соли и чёрного молотого перца.

Закрываем начинку сэндвичей ломтиками тостогово хлеба.

Готовим сэндвичи на гриле или в сэндвичнице до румяной корочки.

Пока первая порция сэндвичей готовится, подготавливаем остальные сэндвичи, раскладывая аналогично начинку межу ломтиками хлеба, а затем готовим их так же, как и первые.

Горячие сэндвичи с ветчиной, сладким перцем и горчицей готовы!

Подавайте горячие сэндвичи с куриной ветчиной, сыром и сладким перцем, приготовленные на гриле, в горячем виде: только тогда хлеб будет особенно хрустящим, а начинка - сочной!
Приятного аппетита!