вторник, 20.33

Кростини с лососем и лимоном

Порций	8
Время	5 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Отличная закуска для небольших посиделок, содержащая всего 7 грамм жира на 2 кростини!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,9 г

Жиры 13,52 г

Углеводы 19,95 г

249 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Французский багет

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления соуса: смешайте сметану, майонез и греческий йогурт. Добавьте порезанный лимон (сок и цедру) и порубленный шнитт-лук, перемешайте. Соль и перец по вкусу. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодное место не менее, чем на час.

Шаг 2

Для приготовления кростини сбрызните оливковым маслом тонко нарезанные ломтиков хлеба (получилось 8 штук) и разложите на противне, выпекайте при 175С в течение 6-8 минут или до появления золотистой корочки.

Шаг 3

Положите немного соуса (1-2 чайные ложки) на середину ломтика хлеба. Добавьте 1 столовую ложку нарезанного лосося (вареного или копченого) и украсьте порубленным шнитт-луком. При желании, сбрызните свежим лимонным соком и можно приступать к угощению, наслаждаться вкусом и пробовать еще и еще!