Порции | 4 |
Время | 45 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Бутерброды |
Способ | Классический |
Если вы не хотите есть суп в жару, попробуйте этот сэндвич - он не менее сытный, обладает насыщенным овощным вкусом, и в этом огромном сэндвиче всего 222 ккал!
71
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для пасты:
Смешайте сушеный горох, бульон, воду, порезанный лук, чеснок и черный перец в средней кастрюле. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего, закройте крышкой и тушите около 30 минут, пока горох не впитает воду и не станет мягким. Добавьте замороженный горох и дайте ему разморозиться.
Полученную смесь и лимонный сок смешайте в кухонном комбайне до получения однородной массы.
Для сэндвичей:
Поджарьте 4 английских маффина (или любые другие булочки), затем смажьте каждый столовой ложкой горчицы и выложите 1/4 стакана люцерны, 450 граммов постной ветчины и три столовой ложки получившейся пасты.
Приятного аппетита!
Обратите внимание: пасту нужно хранить в холодильнике в герметичном контейнере и можно использовать как соус.
Энергетическая ценность 1 сэндвича: 222 калорий, 3,5 г жиров, 17,5 г белка, 27 г углеводов, 2,5 г клетчатки