Алина Боджолян
вторник, 15.53
Бутерброды с говядиной и луком

Бутерброды с говядиной и луком

Порций20
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБутерброды
СпособКлассический

Бутерброды с говяжьим фаршем и луком, обжаренными на растительном масле и тушенными в кетчупе с соевым, острым и вустерским соусами и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,08 г
Жиры 17,37 г
Углеводы 11,29 г
231
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaВалерия КунцевичТатьяна Ярославцева и 1 нравится
28 добавили себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 120 мл
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 2500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 5 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 160 г
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус 60 мл
Кетчуп
Кетчуп 1 л
Соевый соус
Соевый соус 180 мл
Соус Табаско
Соус Табаско 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица 300 г
Чесночный порошок
Чесночный порошок 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый5 шт.

Нарезать лук.

Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло120 мл

Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 3

Положить в горячее масло лук и обжаривать 5-7 минут, пока не размягчится.

Шаг 4
Говяжий фарш
Говяжий фарш2500 г

Добавить фарш и жарить до готовности, часто перемешивая и разбивая комки. При необходимости слить жир.

Шаг 5
Чесночный порошок
Чесночный порошок1 ст. л.
Кетчуп
Кетчуп1 л
Соевый соус
Соевый соус180 мл
Дижонская горчица
Дижонская горчица300 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый160 г
Вустерский соус
Вустерский соус60 мл
Соус Табаско
Соус Табаско1 ст. л.

Смешать чесночный порошок с кетчупом, соевым соусом, горчицей, сахаром, вустерским и острым соусом. Добавить в мясо, перемешать. Варить, часто помешивая, пока соус не загустеет (5-8 минут).

Шаг 6

Подавать с подогретыми булочками.

Тематические подборки

БутербродыБутерброды

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта