Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Бутерброды |
Способ | Классический |
Эти бургеры покорят сердца и полностью перевернут взгляды тех, кто торжественно заявлял, что никогда не станет вегетарианцем. Все специи сбалансированы, поэтому бургеры очень вкусные. Определенно, мужчины оценят это блюдо по достоинству!
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Кукуруза | 0,8 ст. | |
Перец халапеньо | 0,3 ст. | |
Помидоры (томат) | 6 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | 1,5 ч. л. |
Фасоль консервированная | 420 мл |
Соус чили сладкий | 3 ст. л. | |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Тмин | 2 ч. л. |
Авокадо | 6 шт. |
Булочки для бургеров | 6 шт. | |
Хлеб пшеничный | 1,5 ст. |
Перец халапеньо | 0,3 ст. | |
Чеснок | 2 зуб. |
Измельчите перец халапеньо и чеснок и переложите овощи в миску.
Фасоль консервированная | 210 мл |
К овощам в миску добавьте фасоль. Убедитесь, что фасоль хорошо просушена. Если на фасоли останется сок, бургеры получатся водянистыми. Переложите овощи и фасоль в блендер и смешайте все до получения однородной массы.
Хлеб пшеничный | 1,5 ст. | |
Соус чили сладкий | 3 ст. л. | |
Томатная паста | 2 ст. л. | |
Кукуруза | 0,8 ст. |
Полученную массу переложите обратно в миску и смешайте ее с хлебными крошками, сладким соусом чили, томатным соусом и кукурузными зернами (свежими или замороженными).
Фасоль консервированная | 210 мл | |
Тмин | 2 ч. л. | |
Соль | 1,5 ч. л. |
К полученной массе добавьте еще банку фасоли, тмин и соль. Все тщательно перемешайте.
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Сформируйте из полученной массы котлетки. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте котлетки (по 1 минуте с каждой стороны).
Булочки для бургеров | 6 шт. | |
Авокадо | 6 шт. | |
Помидоры (томат) | 6 шт. |
Положите котлетки на теплые булочки для бургеров. Украсьте ломтиком авокадо, помидора (всего по 6 ломтиков). Затем, если хотите, полейте котлетки кетчупом или любым другим соусом. Накройте бургеры второй половинкой булочки. Приятного аппетита!