четверг, 22.19

Салат с маринованными грибами и квашеной капустой

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

С приходом теплых дней в нашем рационе начинают преобладать пусть пока еще парниковые, но уже свежие овощи: огурцы, капуста, помидоры, редис. Однако не стоит забывать о квашеной капусте, маринованных грибочках и огурчиках. Предлагаю рецепт салата, который просто незаменим к горячительным напиткам, холодцам, заливным мясным и рыбным блюдам. Это прекрасная в меру острая, в меру кислая закуска. Пока еще можно приготовить квашеную капусту и есть в запасах и в продаже маринованные огурцы и грибы, спешите. Быстро, просто и очень вкусно. Грибочки могут быть любые:шампиньоны, белые, маслята, грузди, вёшенки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,26 г

Жиры 7,09 г

Углеводы 6,46 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

92 добавили себе

103

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

10 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

40 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец болгарский	0,5 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ч. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Грибы маринованные	150 г
	Капуста квашеная	150 г
	Маринованные огурцы	2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата из квашеной капусты и маринованных грибов нужно взять следующие ингредиенты: перец болгарский, лук репчатый, маринованные грибы, квашеную капусту, чеснок, маринованные огурцы, подсолнечное масло, сахар, укроп.

Шаг 2