Thursday, 14.05

Теплый салат с морковью, грибами и зеленым горошком

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Очень вкусный теплый салат из моркови, грибов и зеленого горошка, приготовленный по этому рецепту, станет находкой для хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым блюдом, при этом не тратя много денег на экзотические продукты.

Теплые салаты постепенно завоевывают свое достойное место на наших столах и становятся частью обедов и ужинов, порой даже заменяя их. Приготовьте этот салат со мной и насладитесь необычной комбинацией вкусов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4.93 г

Жиры 2.87 г

Углеводы 7.8 г

74 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

45 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

100 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

100 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: лук, морковь, зеленый горошей консервированный, сливки, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло, шампиньоны.

Шаг 2

Морковь

150 г

Морковь моем , выкладываем ее в кастрюлю с водой. Ставим кастрюлю на огонь и варим морковь до готовности 20 минут.

Шаг 3

Лук репчатый

70 г

Тем временем лук репчатый нарежем мелким кубиком.

Шаг 4

Шампиньон

100 г

Грибы шампиньоны ( у меня пастеризованные) нарезаем пластинами.

Шаг 5

В сковороду вливаем подсолнечное масло, ставим сковороду на огонь, добавляем грибы и лук и обжариваем их до готовности. Солим и перчим овощи в процессе приготовления.

Шаг 6