среда, 07.40

Салат с курицей и квашеной капустой

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат с курицей, картофелем и квашеной капустой называют еще деревенским. Ведь он готовится из самых простых продуктов, которые всегда есть в доме. Но не смотря на всю простоту салат очень вкусный, сытный и полезный. Его можно подать на закуску в будни и праздники.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,99 г

Жиры 4,62 г

Углеводы 7,85 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 18 нравится

90 добавили себе

112

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

15 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата потребуется: картофель, соленый огурец, квашеная капуста, курица отварная, лук репчатый, соль, сахар, уксус 9%, подсолнечное масло.

Шаг 2

Огурцы солёные

1 шт.

Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте и выложите в салатник.

Шаг 3

Куриное филе

150 г

Добавьте нарезанную отварную курицу.

Шаг 4

Картофель

200 г

Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салат.

Шаг 5

Капуста квашеная

100 г

Квашеную капусту отожмите от рассола и добавьте в салат.

Шаг 6

Лук репчатый

50 г

Приготовьте маринованный лук. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в мисочку.

Шаг 7

В мисочку с луком налейте горячую воду, столовую ложку уксуса 9%, добавьте чайную ложку сахара, перемешайте. Через 10-15 минут достаньте лук из маринада.

Шаг 8