Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой
| Порции | 3 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Приготовьте простой, быстрый и легкий салат с куриной печёнкой и пекинской капустой. Дополните его свежим и маринованным огурчиком для свежести и пикантности. Заправьте зеленью петрушки, зерновой горчицей и хорошим майонезом. Вот и все! Отличный быстрый и сытный перекус готов!
|
145
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d2/640x.jpg")
Возьмите пекинскую капусту, огурец свежий и маринованный, вареную куриную печенку, лук, зелень петрушки, майонез, зерновую горчицу.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d3/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, мелко нарежьте и залейте на 3 минуты кипятком.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d4/640x.jpg")
Пару листьев пекинки промойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте или порвите крупными кусочками.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d5/640x.jpg")
Лук поместите в ситечко и промойте и охладите под струей холодной воды.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d6/640x.jpg")
Нарежьте мелким кубиком маринованный огурец и дольками - свежий.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d7/640x.jpg")
Куриную печенку нарежьте кусочками или ломтиками.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d8/640x.jpg")
Если подаете в общем салатнике, то заправьте сразу перед подачей. если порциями, то разложите в порционки.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/d9/640x.jpg")
Добавьте зерновую горчицу.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/da/640x.jpg")
Заправьте майонезом.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/db/640x.jpg")
Украсьте салат ломтиками печенки и присыпьте зеленью петрушки.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/dc/640x.jpg")
Салат с куриной печенкой и пекинской капустой готов! Подавайте его как закуску или перекус.
![Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/d9/dd/640x.jpg")
Приятного аппетита!
