Patee. Рецепты
Tuesday, 00.00
Свекольный салат с сельдью и грибами

Свекольный салат с сельдью и грибами

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Пурпурный салат из вареной свёклы с солёной сельдью и маринованными шампиньонами- вкусный, сытный, полезный, гармоничный и одновременно простой в приготовлении и по ингредиентам! Сладость свёклы, солёный вкус рыбы и пикантная нотка маринованных грибов очень гармоничны в тандеме- салат имеет яркий, не пресный и достаточно интересный вкус! Актуальную остроту салату придаст мелко нарезанный репчатый лук, который по желанию можно дополнительно замариновать или оставить в первоначальном виде. Этот оригинальный салат из свёклы обязательно должен постоять в холодильнике хотя бы час, чтобы вкусы и ароматы всех ингредиентов объединились, а после подавайте его к столу в качестве закуски или на гарнир к отварному картофелю!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.22 г
Жиры 10.65 г
Углеводы 8.18 г
148
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Veronica YaIrina BSvitlana KiktevaХалина Испирян и 34 нравится
206 добавили себе
244
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 1

Для приготовления оригинального свекольного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: филе солёной сельди, вареная свёкла, маринованные шампиньоны, репчатый лук, свежий укроп, майонез.

Шаг 2
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 2

Заранее сваренную и остывшую свёклу очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 3

Филе солёной сельди без кожи и костей также нарезаем кубиками небольшого размера.

Шаг 4
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 4

Мелкие маринованные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 5
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 5

Свежий укроп и репчатый лук измельчаем.

Шаг 6
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 6

В глубокую миску перекладываем нарезанные маринованные шампиньоны.

Шаг 7
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 7

Добавляем к грибам кубики солёной сельди.

Шаг 8
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 8

Вслед за сельдью перекладываем в миску нарезанную свёклу.

Шаг 9
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 9

Добавляем нарезанный лук.

Шаг 10
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 10

И не забываем добавить к уже соединённым ингредиентам салата измельчённый укроп.

Шаг 11
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 11

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 12

Салат перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 1 час. За это время салат как следует настоится.
Оригинальный салат из свёклы готов!

Шаг 13
Свекольный салат с сельдью и грибами - Шаг 13

Подавайте свекольный салат с маринованными грибами и солёной сельдью к столу в качестве закуски!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты из свеклыСалат рыбныйСалаты из морепродуктов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта