Салат с колбасой, сулугуни и овощами
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим простой, сочный и оригинальный салат со свежими овощами, колбасой и сыром сулугуни! Плюс ко всеми салат готовится очень быстро, что также немаловажно. Сочность салату придают нарезанные кубиками свежие помидоры и огурцы, поэтому майонеза много добавлять не нужно, но и долго в холодильнике его хранить не стоит, так как образуется много жидкости. Приготовили - и сразу на стол! Салат получается ароматным за счёт лука, чеснока и укропа, свежим, весенним. Также при желании в салат можно добавить свежий сладкий перец и вареное яйцо.
|
225
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 70 нравится
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/07/640x.jpg")
Для приготовления вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: колбаса, помидор, огурец, сыр сулугуни, укроп, репчатый лук, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/08/640x.jpg")
Сыр сулугуни (я использовала палочки) нарезаем кубиками или кружочками.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/09/640x.jpg")
Колбасу нарезаем кубиками.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/0a/640x.jpg")
Огурец моем, обрезаем края и нарезаем кубиками.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/0c/640x.jpg")
Помидор моем, вырезаем плодоножку, нарезаем мякоть кубиками, образовавшийся сок сливаем.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/0d/640x.jpg")
В миске или салатнике соединяем нарезанные ингредиенты - овощи, сыр и колбасу.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/0e/640x.jpg")
Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими перьями.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/0f/640x.jpg")
Зубчик чеснока чистим, измельчаем.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/10/640x.jpg")
Свежий укроп промываем, измельчаем зелень.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/11/640x.jpg")
Добавляем в салатник с соединёнными ингредиентами лук, чеснок и укроп.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/12/640x.jpg")
Заправляем ингредиенты салата майонезом.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/13/640x.jpg")
По вкусу салат солим.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/14/640x.jpg")
Также ингредиенты салата по вкусу приправляем чёрным молотым перцем.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/16/640x.jpg")
А теперь ингредиенты салата перемешиваем.
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/17/640x.jpg")
Салат с колбасой, сулугуни и овощами готов!
![Салат с колбасой, сулугуни и овощами - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/f5/18/640x.jpg")
Подавайте салат из овощей с сыром и колбасой к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
