Алина Боджолян
вторник, 19.02
Салат с фасолью, нутом и овощами

Салат с фасолью, нутом и овощами

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Острый салат из пережаренной фасоли с нутом, черной фасолью и овощами.
Пережаренная фасоль - это блюдо мексиканской кухни, простое в приготовлении. Фасоль сначала варится, затем превращается в пюре и обжаривается со специями, сыром, луком и др.
Можно сделать пюре из обычной фасоли, консервированной в собственном соку, и слегка обжарить его.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,25 г
Жиры 8,29 г
Углеводы 9,34 г
137
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
26 добавили себе
27
5
Вам нужно
Бобовые
Пережаренные бобы
Пережаренные бобы
450 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
480 мл
Овощи свежие
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
120 г
Лук зеленый
Лук зеленый
120 г
Лук красный
Лук красный
120 г
Оливки каламата
Оливки каламата
120 г
Перец халапеньо
Перец халапеньо
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
120 г
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Нут консервированный
Нут консервированный
440 г
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
430 мл
Соусы
Острая сальса
Острая сальса
480 мл
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
120 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.
Тмин
Тмин
2 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
720 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 1
Пережаренные бобы
Пережаренные бобы
450 г

Выложить пережаренную фасоль на дно большой неглубокой формы или кастрюли, распределив по дну равномерным слоем.

Шаг 2
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 2
Нут консервированный
Нут консервированный
440 г

Слить воду из нута и выложить его на фасоль.

Шаг 3
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 3
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
2 ч. л.
Тмин
Тмин
2 ч. л.

Посыпать порошком чили и тмином.

Шаг 4
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 4
Лук красный
Лук красный
120 г

Мелко нарезать красный лук и равномерно посыпать им фасоль с нутом.

Шаг 5
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 5
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
430 мл

Слить воду из черной фасоли и равномерно выложить поверх нута.

Шаг 6
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 6
Перец халапеньо
Перец халапеньо
2 шт.

Мелко нарезать перец халапеньо (если не любите слишком острые блюда, удалите зерна).

Шаг 7
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 7

Добавить халапеньо поверх фасоли.

Шаг 8
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 8
Сметана
Сметана
480 мл

Нанести слой сметаны.

Шаг 9
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 9
Острая сальса
Острая сальса
480 мл

Сверху нанесите слой вашей любимой сальсы.

Шаг 10
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 10
Сыр твердый
Сыр твердый
720 г

Посыпать тертым сыром.

Шаг 11
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 11
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 ч. л.

Добавить черный перец.

Шаг 12
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 12
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
120 г

Добавить красную капусту.

Шаг 13
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 13
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
120 г
Оливки каламата
Оливки каламата
120 г
Кинза (семена)
Кинза (семена)
120 г
Лук зеленый
Лук зеленый
120 г

Добавить помидоры, нарезанные черные оливки, кинзу и зеленый лук.

Шаг 14
Салат с фасолью, нутом и овощами - Шаг 14

Подавать с вашим любимым хлебом или чипсами.

Тематические подборки

СалатыСалат с фасольюОвощные салатыСалат из капустыСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта