SophyDemange
пятница, 19.46
Бобы с соусом Чимичурри
| Порций | 5 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Восхитительный соус Чимичурри - это смесь из трав и специй, которую обычно подают к стейку или курице. Замените мясо бобами и у вас получится отличное блюдо, богатое белками и витаминами!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,31 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 35,27 г
|
218
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Винный уксус
2 ст. л.
Паприка копченая
0,5 ч. л.
Паприка копченая
1 шт.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Петрушка
1 пуч.
Чеснок
2 зуб.
Базилик
5 шт.
Оливковое масло
1,5 ст. л.
Вода
2 ст. л.
Паприка копченая
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Винный уксус
2 ст. л.
Каперсы
2 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Добавьте ингредиенты для Чимичурри в миску кухонного комбайна и смешивайте до получения пюре. Отложите в сторону.
Шаг 2
Фасоль белая сухая
400 г
Каперсы
2 ст. л.
Паприка копченая
1 шт.
Помидоры (томат)
60 г
Лук красный
0,5 ст.
Соедините в большой миске фасоль, каперсы, измельченный копченый перец, помидоры, красный лук. Добавьте в салат приготовленный Чимичурри и хорошенько смешайте. Сразу же подавайте на стол или можете охладить перед подачей.
