yashnay
Thursday, 12.21
Капрезе с соусом песто
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Традиционный салат=). Ничего сложного.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.01 г
Жиры 18.68 г
Углеводы 3.02 г
|
221
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится84 добавили себе
91
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Для песто слодить листики базилика в блендер, добавить тертый пармезан, кедровые орехи, зубчик чеснока, оливковое масло и измельчить до однородности. Если слишком густо, то добавить еще несколько лодек оливкового масла. Посолить и перемешать.
Шаг 2
Моцареллу и помидоры нарезать толстыми кружочками и разложите по тарелкам, чередуя друг с другом. Поперчите и подавайте вместе с соусом песто и листиками базилика.
