Olga2004
вторник, 11.56
Салат из зелени с копченой скумбрией
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Полезная пища не всегда пресная и невкусная.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,69 г
Жиры 7,21 г
Углеводы 3,26 г
|
109
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится109 добавили себе
121
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Скумбрия
300 г
Руккола
1 пуч.
Огурец
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
п/в
Вам понадобятся:
300 г нарезанного филе скумбрии горячего копчения
крупный пучок рукколы
1 нарезанный огурец
1 нарезанный кольцами красный репчатый лук
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. горчицы с зернами
соль
Приготовление:
Смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Перемешать листья зелени, лук, огурец. Заправить, подсолить. Выложить на тарелку салат, на него — крупно порезанное филе скумбрии
Приятного аппетита!!!
300 г нарезанного филе скумбрии горячего копчения
крупный пучок рукколы
1 нарезанный огурец
1 нарезанный кольцами красный репчатый лук
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. яблочного уксуса
1 ч. л. горчицы с зернами
соль
Приготовление:
Смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Перемешать листья зелени, лук, огурец. Заправить, подсолить. Выложить на тарелку салат, на него — крупно порезанное филе скумбрии
Приятного аппетита!!!
