
Салат из куриного филе с ананасом и грецкими орехами
Порции | 3 |
Время | 25 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Если вы никогда не лакомились таким салатиком, вы будете приятно удивлены. С ингредиентами салата можно немного поэкспериментировать с учетом ваших индивидуальных предпочтений. К примеру, убрать грибы или заменить на консервированные, но, стоит помнить, что свежие грибы придают салату особый аромат и вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,6 г
Жиры 16,46 г
Углеводы 7 г
197
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
185
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
Соусы
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1

Для салата нам понадобятся следующие продукты: куриное филе, грецкие орехи, консервированные ананасы, шампиньоны, зеленое яблоко, майонез, сок лимона, растительное масло для жарки, соль.
Шаг 2

Подпекать грецкие орехи 3-6 минут в духовке при 200°С. При желании можно обжарить орехи на сухой сковороде, те же 6 минут. Остудить, очистить, раздробить ножом.
Шаг 3

Отварить куриное филе 10-15 минут в подсоленной воде, дать остыть.
Шаг 4

Нарезать куриное филе и ананасы средними кубиками.
Шаг 5

Очистить яблоко от кожуры и семян, одну часть нарезать мелкими кубиками, другую - средними. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел.
Шаг 6

Смешать мелко нарезанное яблоко с майонезом.
Шаг 7

Нарезать шампиньоны мелкими кубиками.
Шаг 8

Обжаривать грибы на растительном масле 5 минут. Дать остыть
Шаг 9

Смешать перед подачей ингредиенты салата с заправкой.
Шаг 10

Приятного аппетита!