вторник, 03.56

Салат из запечённых перцев

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Болгарская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Яркий весенний салат из запеченных перцев от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” на ТНТ Сергея Ключанского.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 4,92 г

Углеводы 4,57 г

62 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

86 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	5 г
	Кинза (кориандр)	5 г
	Петрушка	5 г
	Укроп	5 г

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Маслины без косточки	2 ст. л.
	Оливки без косточки	2 ст. л.
	Перец болгарский	4 шт.
	Помидоры черри	5 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Огурцы солёные

1 шт.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Перец болгарский	4 шт.
	Оливковое масло	2 ст. л.

Запекайте перцы 30 минут в духовке с растительным маслом и солью при температуре 180 градусов. Затем очистите их и нарежьте крупными кусками.

Шаг 2

	Чеснок	1 зуб.
	Базилик	5 г
	Петрушка	5 г
	Укроп	5 г
	Кинза (кориандр)	5 г

Добавьте рубленый чеснок, листочки тархуна, базилика, укропа и кинзы.

Шаг 3

	Помидоры черри	5 шт.
	Огурцы солёные	1 шт.
	Оливки без косточки	2 ст. л.
	Маслины без косточки	2 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в