среда, 23.22

Салат из латука и тунца

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат-латук занимает почетное место в кулинарии. Наши предки считали салат-латук сильным афродизиаком, а в Древнем Египте он был символом плодородия. Блюда из салата-латука уважали атлеты и воины в Древней Греции и Риме. И в настоящее время зеленый салат-латук, приправленный оливковым маслом, является обязательным элементом средиземноморской кухни.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,09 г

Жиры 2,41 г

Углеводы 3,48 г

76 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат-латук

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

п/в

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Оливки без косточки	п/в
	Помидоры (томат)	300 г

Рыба и морепродукты

Тунец

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

0,5 шт.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Столовый уксус	п/в

Сыры

Пармезан

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лук репчатый	100 г
	Столовый уксус	п/в

Лук очистить и нарезать кольцами. Нарезанный лук замочить в холодной воде и добавить немного уксуса.

Шаг 2

Помидоры (томат)

300 г

Помидоры помыть, нарезать дольками.

Шаг 3

Тунец

200 г

Тунец вместе с маслом выложить из банки в сосуд и аккуратно разделить на небольшие куски.

Шаг 4

Салат-латук

1 пуч.

Салат хорошо промыть, обсушить и порвать руками.

Шаг 5

	Оливковое масло	п/в
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Лимонный сок	0,5 шт.
	Оливки без косточки	п/в
	Пармезан	50 г

Латук, помидоры, лук (лук процедить) и тунец выложить в посуду, заправить лимонным соком. Добавить оливковое масло. Посолить и поперчить. Все аккуратно перемешать.Салат выложить в порционную тарелку, украсить оливками и ломтиками пармезана. Салат из латука и тунца готов.