Салат из латука и тунца
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат-латук занимает почетное место в кулинарии. Наши предки считали салат-латук сильным афродизиаком, а в Древнем Египте он был символом плодородия. Блюда из салата-латука уважали атлеты и воины в Древней Греции и Риме. И в настоящее время зеленый салат-латук, приправленный оливковым маслом, является обязательным элементом средиземноморской кухни.
|
76
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Салат из латука и тунца - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ed/1e/640x.jpg")
Лук очистить и нарезать кольцами. Нарезанный лук замочить в холодной воде и добавить немного уксуса.
![Салат из латука и тунца - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ed/1f/640x.jpg")
Помидоры помыть, нарезать дольками.
![Салат из латука и тунца - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ed/20/640x.jpg")
Тунец вместе с маслом выложить из банки в сосуд и аккуратно разделить на небольшие куски.
![Салат из латука и тунца - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ed/21/640x.jpg")
Салат хорошо промыть, обсушить и порвать руками.
![Салат из латука и тунца - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/ed/22/640x.jpg")
Латук, помидоры, лук (лук процедить) и тунец выложить в посуду, заправить лимонным соком. Добавить оливковое масло. Посолить и поперчить. Все аккуратно перемешать.Салат выложить в порционную тарелку, украсить оливками и ломтиками пармезана. Салат из латука и тунца готов.
