Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Очень легкий, полезный и простой в приготовлении средиземноморский салат с чечевицей и киноа станет прекрасным дополнением к летнему меню.
295
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Промойте чечевицу и киноа. Сварите согласно инструкции на упаковке.
На сковороде обжарьте сладкий перец.
В большую миску выложите чечевицу и киноа, добавьте порезанные оливки, обжаренный сладкий перец, лук и сыр фета. Перемешайте все ингредиенты.
По желанию можно добавить лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и специи.
Подавайте салат охлажденным.