Polya
Saturday, 23.36
Фенхель с нутом
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот стоит попробовать. Очень необычный вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13.14 г
Жиры 31.59 г
Углеводы 12.04 г
|
386
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Бобовые
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фенхель с нутом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/ef/640x.jpg")
Слить горох и оставить в дуршлаге. Мелко нарезать чеснок и отложить.
Шаг 2
![Фенхель с нутом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f0/640x.jpg")
Нарежьте фенхель в форме полумесяца и отложите.
Шаг 3
![Фенхель с нутом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f1/640x.jpg")
Нарезать бекон вдоль и нарезать кубиками.
Шаг 4
![Фенхель с нутом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f2/640x.jpg")
Мелко нарезать лук.
Шаг 5
![Фенхель с нутом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f3/640x.jpg")
В большую кастрюлю на среднем огне, добавить оливковое масло, чеснок и чили перец. Через минуту добавьте бекон. Варить в течении 3 минут.
Шаг 6
![Фенхель с нутом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f4/640x.jpg")
Добавить лук и варить 5 минут. Добавить укроп и половину куриного бульона и варить в течении 5 минут. Постепенно добавить оставшийся запас в качестве ингредиентов приготовления пищи.
Шаг 7
![Фенхель с нутом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/b3/f5/640x.jpg")
Добавить горох и варить около 2 минут. Подавать на тарелочке со свежей петрушкой.
