Елена Молоткова
пятница, 12.10
Вегетарианский цезарь

Вегетарианский цезарь

Порция1
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический
👍
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,69 г
Жиры 25,16 г
Углеводы 21,97 г
347
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена Молоткова нравится
3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
1,5 ст. л.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 щеп.
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус
0,5 ч. л.
Горчица
Горчица
0,5 ч. л.
Майонез
Майонез
1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан
15 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Французский багет
Французский багет
50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Французский багет
Французский багет
50 г
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Сделать сухарики. Нарезать багет на кусочки со стороной 1 см. и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
Шаг 2
Пармезан
Пармезан
15 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
0,5 ч. л.
Вустерский соус
Вустерский соус
0,5 ч. л.
Йогурт
Йогурт
1,5 ст. л.
Майонез
Майонез
1,5 ст. л.
Горчица
Горчица
0,5 ч. л.
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
2 щеп.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сделаем соус. Смешать тертый чеснок, тертый сыр пармезан (15 грамм), йогурт густой, майонез, вустерский соус, горчицу, бальзамический уксус, сахар, соль, перец и лимонный сок и взбить блендером.
Шаг 3
Порезать листья салата, уложить в большую тарелку, огурец нарезать не очень мелко, выложить на листья, полить соусом, выложить сверху сухарики и положить тонко нарезанный пармезан (35 грамм).

Тематические подборки

СалатыСалат ЦезарьСалат с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта