KatarinaKat
суббота, 07.01
Свекольный салат с куриной печенью.
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Необычный, но очень вкусный салат с печенью и свёклой можно приготовить к праздничному столу. Сочетание свёклы и куриной печени удачно гармонируют, а клюквенная кислинка придаёт пикантность и свежесть.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,2 г
Жиры 4,05 г
Углеводы 6,76 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится35 добавили себе
41
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Свекла | 3 шт. |
 |
Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Субпродукты
 |
Печень куриная | 500 г |
Фрукты, ягоды
 |
Клюква | п/в |
 |
Чернослив | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свекольный салат с куриной печенью. - Шаг 1](src="/r/x6/1a/aa/f3/640x.jpg")
|
Печень куриная | 500 г |
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Печень помыть, обсушить. Крупные куски разрезать пополам, обжарить до готовности.
Шаг 2
![Свекольный салат с куриной печенью. - Шаг 2](src="/r/x6/1a/aa/f4/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
|
Чеснок | 3 зуб. |
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить. Чеснок измельчить.
Шаг 3
![Свекольный салат с куриной печенью. - Шаг 3](src="/r/x6/1a/aa/f5/640x.jpg")
|
Свекла | 3 шт. |
Свёклу натереть на крупной тёрке и потушить до готовности в конце добавить лук и чеснок.
Шаг 4
![Свекольный салат с куриной печенью. - Шаг 4](src="/r/x6/1a/aa/f6/640x.jpg")
|
Клюква | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Горсть клюквы добавляем к овощам, солим, перчим и тушим ещё 5 минут.
Шаг 5
![Свекольный салат с куриной печенью. - Шаг 5](src="/r/x6/1a/aa/f7/640x.jpg")
|
Чернослив | п/в |
В салатник выкладываем овощи, сверху кусочки печени и украшаем черносливом.🍽 По желанию можно заправить майонезом.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |