KetMassya
четверг, 10.27
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Австралийская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки;
- 500 г шампиньонов;
- 500 г пекинской капусты;
- 3-4 огурца;
- майонез для заправки;
- хлеб и чеснок для сухариков;
- растительное масло
Приготовление:
Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем.
Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем. Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.
Приятного аппетита!
- 500 г куриной грудки;
- 500 г шампиньонов;
- 500 г пекинской капусты;
- 3-4 огурца;
- майонез для заправки;
- хлеб и чеснок для сухариков;
- растительное масло
Приготовление:
Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части. Пекинскую капусту мелко шинкуем.
Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем. Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.
Приятного аппетита!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,21 г
Жиры 0,97 г
Углеводы 3,08 г
|
40
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится84 добавили себе
91
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 500 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Пекинская капуста | 500 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Огурец | 4 шт. |
 |
Чеснок | п/в |
Птица
 |
Куриное филе | 500 г |
Соусы
 |
Майонез | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Тостовый хлеб | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ - Шаг 1](src="/r/x6/10/c5/41/640x.jpg")
|
Куриное филе | 500 г |
Сырое куриное филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
![САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ - Шаг 2](src="/r/x6/10/c5/42/640x.jpg")
|
Шампиньон | 500 г |
Шампиньоны тщательно промываем. Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности (приблизительно 8 - 10 минут). Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части.
Шаг 3
![САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ - Шаг 3](src="/r/x6/10/c5/43/640x.jpg")
|
Пекинская капуста | 500 г |
Пекинскую капусту мелко шинкуем.
Шаг 4
![САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ - Шаг 4](src="/r/x6/10/c5/44/640x.jpg")
|
Огурец | 4 шт. |
|
Майонез | п/в |
Огурчики нарезаем средними полукольцами. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Шаг 5
![САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ - Шаг 5](src="/r/x6/10/c5/45/640x.jpg")
|
Тостовый хлеб | 1 шт. |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
|
Чеснок | п/в |
Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.
Хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек. Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока (количество чеснока по вкусу). Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока.На блюдо выкладываем наш салат.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |