четверг, 18.06

Салат с куриной печенью

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Очень нежный и сытный салатик. Такой салат я однажды попробовала в гостях, вкус мне его очень понравился. Взяв рецептик у его хозяйки, он прочно обосновался и в нашей семье. Иногда готовлю его даже на праздники, всем гостях приходится он по вкусу. С точки зрения правильного питания, конечно его полезным не назовешь, но попробовать его стоит. Пока варится печень с яйцами, можно подготовить все остальные составляющие салата, а потом просто уложить слоями и готово!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,08 г

Жиры 29,73 г

Углеводы 1,66 г

315 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 73 нравится

256 добавили себе

333

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

60 г

Овощи свежие

Лук зеленый

1 пуч.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

200 г

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Субпродукты

Печень куриная

200 г

Сыры

Российский сыр

100 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата потребуется куриная печень, яйца, сыр типа “Российский”, масло сливочное, лук зеленый, майонез, соль и перец.

Шаг 2

Печень куриная

200 г

Для начала следует отварить куриную печень. Для этого ее сначала промойте, удалите лишний жир. Затем бросьте в кипящую воду и после варите минут 10-15 на среднем огне. Готовность можно определить при прокалывании печени, должен быть прозрачный сок.

Шаг 3