![Салат Детокс](https://www.patee.ru/r/x6/02/74/1e/640m.jpg)
Салат Детокс
Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Витаминный салат из белой и красной капусты с морковью и луком, заправленный соусом из лимонного сока с медом, оливковым маслом и кунжутной пастой и посыпанный семенами кунжута.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.97 г
Жиры 4.21 г
Углеводы 8.13 г
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
103
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Нашинковать капусту.
Шаг 2
Натереть морковь на терке.
Шаг 3
Мелко нарезать лук.
Шаг 4
Смешать овощи в большой миске.
Шаг 5
Соус:
В маленькой миске смешать оливковое масло с лимонным соком, медом, кунжутной пастой тахини, водой и солью.
Шаг 6
Перемешать до консистенции пасты, при необходимости добавляя еще немного воды.
Шаг 7
Отложить в сторону.
Шаг 8
Пожарить кунжут на горячей сковороде, пока семена не начнут подпрыгивать.
Шаг 9
Полить овощи соусом.
Шаг 10
![Салат Детокс - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/74/1f/640x.jpg")
Посыпать кунжутом и подавать.