Olga2004
среда, 11.10
Восточный салат
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусная и легкая альтернатива калорийному оливье. Благодаря тыквенным семечкам, кинзе и апельсинам этот салат обладает мощным детокс-эффектом. А это значит, что можно забыть о лишних килограммах!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,06 г
Жиры 6,98 г
Углеводы 16,91 г
|
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится93 добавили себе
100
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
2 шт.
Апельсин
1 шт.
Семечки тыквенные
0,5 ст.
Тмин
1 ч. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Соль
п/в
Мёд
2 ст. л.
Винный уксус
1,5 ч. л.
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Оливковое масло
п/в
Как приготовить восточный новогодний салат:
1. Тмин и соль растереть в ступке.
2. В маленькой миске смешать немного оливкового масла, дижонскую горчицу, мед, винный уксус, сок из апельсина и тмин с солью. Взбить венчиком.
3. Натереть морковь на крупной терке и залить соусом. Добавить очищенные тыквенные семечки и мелко нарубленную кинзу.
4. Восточный салат готов!
1. Тмин и соль растереть в ступке.
2. В маленькой миске смешать немного оливкового масла, дижонскую горчицу, мед, винный уксус, сок из апельсина и тмин с солью. Взбить венчиком.
3. Натереть морковь на крупной терке и залить соусом. Добавить очищенные тыквенные семечки и мелко нарубленную кинзу.
4. Восточный салат готов!
