Зоя Шунина
среда, 06.52
Овощной салат "Одесса"

Овощной салат "Одесса"

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Доподлинно неизвестно, кто придумал этот салат, но похоже название говорит само за себя. Довольно простой в приготовлении, по составу компонентов, а также вполне доступный. Свежий, воздушный на первый взгляд, но, тем не менее, вполне подойдёт на перекус или на лёгкий ужин. Сочетание зелени и огурца придаёт весеннюю лёгкость, сыр и отварное яйцо делают его нежным и сытным. А консервированная кукуруза добавит сладкую нотку. Но главная вкусовая составляющая, это пикантная заправка со сметаной, укропом и чесноком. Немного времени, немного старания и можно подавать салат на стол гостям или своим домашним.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,18 г
Жиры 8,86 г
Углеводы 7,05 г
134
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваАнастасия КлименкоВера ТрофимоваСофия Баканова и 14 нравится
59 добавили себе
77
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной салат "Одесса" - Шаг 1

Для приготовления салата “Одесса” потребуется: свежий огурец, лук зеленый, сыр твердый, яйца, чеснок, укроп, салатный лист, кукуруза консервированная, сметана, соль.

Шаг 2
Овощной салат "Одесса" - Шаг 2

Огурец помойте, очистите и нарежьте соломкой.

Шаг 3
Овощной салат "Одесса" - Шаг 3

Добавьте нарезанный зеленый лук.

Шаг 4
Овощной салат "Одесса" - Шаг 4

Выложите в салат консервированную кукурузу.

Шаг 5
Овощной салат "Одесса" - Шаг 5

Сыр типа “Российского” нарежьте кубиками и добавьте в салат. Очень твердый сыр брать не нужно.

Шаг 6
Овощной салат "Одесса" - Шаг 6

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 7
Овощной салат "Одесса" - Шаг 7

Приготовьте заправку для салата. Выложите в мисочку сметану.

Шаг 8
Овощной салат "Одесса" - Шаг 8

Добавьте 1-2 зубчика измельченного чеснока.

Шаг 9
Овощной салат "Одесса" - Шаг 9

Мелко нарежьте укроп и тоже выложите в заправку.

Шаг 10
Овощной салат "Одесса" - Шаг 10

Перемешайте все ингредиенты заправки.

Шаг 11
Овощной салат "Одесса" - Шаг 11

Выложите заправку в салат.

Шаг 12
Овощной салат "Одесса" - Шаг 12

Посолите салат по вкусу и перемешайте.

Шаг 13
Овощной салат "Одесса" - Шаг 13

Салат “Одесса” готов.

Шаг 14
Овощной салат "Одесса" - Шаг 14

Вкусную, красивую и сытную закуску подавайте на листьях зеленого салата. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат с кукурузойСалат из огурцовСалат с сыромСалат из яицСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта