Patee. Рецепты
четверг, 23.16
Овощной салат с яйцом

Овощной салат с яйцом

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Овощной салат с яйцом - легкий, яркий, а главное полезный! Важно салат подавать порционно.Салат получается сочным и вкусным.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,18 г
Жиры 1,91 г
Углеводы 3,29 г
32
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения СкрябинаBahar RasulovaMarina KriMАнастасия Жестокова и 5 нравится
109 добавили себе
118
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Овощной салат с яйцом - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится: огурец, помидор, редис, листья салата, пекинская капуста, петрушка, перепелиные яйца, майонез или сметана, соль, перец.

Шаг 2
Овощной салат с яйцом - Шаг 2

Огурец помыть, обрезать края, порезать кубиками.

Шаг 3
Овощной салат с яйцом - Шаг 3

Помидор помыть, обрезать цветоножку, так же порезать кубиками.

Шаг 4
Овощной салат с яйцом - Шаг 4

Редис вымыть, обрезать края, разрезать на 4 дольки, затем каждую дольку разрезать поперек пополам.

Шаг 5
Овощной салат с яйцом - Шаг 5

Пекинскую капусту нашинковать кубиками средней величины.

Шаг 6
Овощной салат с яйцом - Шаг 6

Соединяем в салатнике подготовленные овощи.

Шаг 7
Овощной салат с яйцом - Шаг 7

Заправляем салат майонезом. Майонез так же можно заменить сметаной.

Шаг 8
Овощной салат с яйцом - Шаг 8

Добавляем соль и черный молотый перец.

Шаг 9
Овощной салат с яйцом - Шаг 9

Салат перемешиваем.

Шаг 10
Овощной салат с яйцом - Шаг 10

Петрушку промываем и измельчаем.

Шаг 11
Овощной салат с яйцом - Шаг 11

Перепелиные яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Каждое яйцо разрезать вдоль.

Шаг 12
Овощной салат с яйцом - Шаг 12

Листья салата промыть водой, удалить стебли. Лист салата выложить на тарелку.

Шаг 13
Овощной салат с яйцом - Шаг 13

Сверху на листья салата выкладываем порционно овощной салат.

Шаг 14
Овощной салат с яйцом - Шаг 14

Овощной салат посыпать петрушкой.

Шаг 15
Овощной салат с яйцом - Шаг 15

Украшаем салат перепелиными яйцами и крошкой желтка для цветового контраста.

Шаг 16
Овощной салат с яйцом - Шаг 16

Салат готов можно подавать к столу!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с редискойСалат из капустыОвощные салатыСалат из яицСалат из огурцов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта